厂家直营制冷设备点菜柜熟食柜

菜柜是酒店用来展示菜单上食物的立体化、真实感的展示平台，这样顾客就能直接增进他们将要吃到的菜品的鲜活性，增加了食欲，也减免了服务员介绍不 全 面 的尴尬，为酒店和顾客双方带来了好处和实惠。

点菜柜工作原理：

点菜柜温控器的主要作用就是维持点菜柜内的温度在一定的范围内，以保证在保鲜食品的情知况下，节省电力消耗。温控器的每个档位都设定了一个温度标准道，同时通过对点菜柜内温度的感应，形成反馈。从而维持温度。例如使用某种制冷剂的点菜柜，由于该制冷剂的特性，低沸点，受热易膨胀，因此当点菜柜内内的温度升高时，制冷剂膨胀，而当温度升高到一定程度时，膨胀的制冷剂会推动某一触点的闭合，促使压缩工作，点菜柜开始制冷，温度又开始下降，制冷剂收缩，触点断开，压缩机停止工作。如此循环，就能使点菜柜内的温度维持在一定的值且达到了省电容的目的。

“点菜柜是用于展示酒店菜单上食物的立体化、真实化的一个展示平台,点菜柜人性化设计,造型时尚美观,透明直观,展示效果好,能直接展示菜品的新鲜活性,增进顾客食欲,操作起来比较灵活、制冷速度快、制冷均匀、干净卫生,实用性能高,广泛应用于各大酒店、餐厅等单位。”