厂家直营冷藏保鲜甜品蛋糕柜面包房蛋糕柜

热食必 须冷到常 温后，才能放入蛋糕展示柜。库存食品必 须知道进库日期，务必做到先存先用。水果保鲜柜为何要设置隔气层 2、蛋糕保鲜柜须按规定进行清理 ，发现问题要 时报告处理，如发现冷冻机有故障，必 须有人维修，不准擅自拆卸。 3、蛋糕保鲜柜须有人负责保管、清洗，负责人要经常检查 机器功能、箱内湿度、食品，不得和其他的食品混搭存放. 懂的了操作，才会更好的使用，从而蛋糕保鲜柜使用的更长久。2、应安放在湿度小的地方，由于电蛋糕柜、蛋糕柜外壳，冷凝器和压缩机等均是金属材料，如果空气湿度太大，会使这些部件生锈，缩短电蛋糕柜的使用寿命。